会津の地元食材を楽しむ!「野菜レストラン ポタジエ」で味わう癒しのランチ
地元の恵みを味わう:「ポタジエ」のコンセプトとは

会津の自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用する「野菜レストラン ポタジエ」。
「ポタジエ」はフランス語で“菜園”を意味し、名前の通り、畑から届いたばかりのような瑞々しい野菜を主役とした料理が並びます。
「ポタジエ」では、地産地消を徹底し、野菜はもちろん、会津地鶏や地元産米、さらには添加物不使用の調味料まで、素材選びに一切の妥協がありません。
味の濃い野菜本来の旨味が引き立ち、食べるたびに「これが本当の味なんだ」と感じられる一皿が提供されます。
四季折々の会津の自然を口いっぱいに感じながら、土地の文化や歴史にも触れることができます。
料理だけでなく、食材の背景や生産者の想いまで丁寧に伝えてくださるサービスも「ポタジエ」の魅力のひとつ。
食べることが、学びとなり、感動となる。そんな体験が、ここにはあります。
会津の味をまるごと体感:「ポタジエ」の地産地消へのこだわり
「ポタジエ」の料理には、地元の魅力がぎゅっと詰まっています。
新鮮な会津野菜、旨味の強い会津地鶏、香り豊かな会津米など、地域で育まれた素材が主役。
すべての料理は化学調味料不使用・手作りで、素材そのものの味わいを引き出す優しい味付けが特徴です。

特に季節野菜のオードブルは、その時期にしか出会えない野菜を使用しており、彩りの美しさと味の奥深さに、思わず感嘆の声が漏れるほど。
地元の風土を映し出す料理は、観光客にとっても新鮮で心に残る体験となります。
季節が変わるごとにメニューも変化するため、何度訪れても新しい味に出会えるのも魅力のひとつ。
リピーターが絶えないのも納得です。
心も体も満たされるランチメニュー:ファミリーにも個人にも最適
「ポタジエ」のランチタイムは、地元客にも観光客にも大人気。特に家族連れにはうれしいポイントが満載です。
子どもから大人まで楽しめるよう配慮された豊富なメニューが揃っており、健康志向の方にも安心です。
人気の「菜園ランチ」は外せない!
一番人気は「菜園ランチセット
・季節野菜のオードブル
・ポタージュスープ
・選べるパスタ(季節限定あり)
・ドリンク
という豪華な内容で、目でも舌でも楽しめる贅沢なセットです。
また、デザート好きにはたまらない「スイーツランチ」もおすすめ。
5〜6種類のデザートが盛り合わせになっており、自家製アイスも付いて大満足の一皿。
誕生日や記念日にもぴったりです。
家族みんなが安心して楽しめる空間
子ども向けメニューや、取り分けしやすいセットメニューもあり、小さなお子さま連れの方でも安心。
また、アレルギー対応の相談にも柔軟に対応してくれるため、事前に伝えておけば安心して利用できます。
空間もゆったりしており、騒がしさを感じさせない落ち着いた雰囲気の中で、心豊かなランチタイムを過ごせます。
心安らぐレストランで、癒しのひとときを

「ポタジエ」は温もりあるレストラン。1階と2階に分かれた全席禁煙の43席はどの席も居心地が良く、ナチュラルなインテリアとやさしい照明がリラックスした空間を演出しています。
アットホームながらも洗練された空間は、誕生日や記念日など、ちょっとしたお祝いの場にもぴったり。
会話が自然と弾み、心がほどけていく、そんな時間が流れています。
また、混み合う週末でも落ち着いたサービスが保たれており、スタッフの丁寧な接客にも定評があります。
「また来たい」と思わせてくれる、そんな心温まるひとときが、ここにはあります。
アクセス・予約情報:会津観光の合間に立ち寄りたい癒しスポット
「ポタジエ」は、会津若松市内、観光名所・飯盛山のすぐ近くに位置しています。
歴史ある町並みや白虎隊の史跡巡りを楽しんだ後、ゆっくりと食事をとるのに絶好のロケーションです。
アクセス情報
所在地:福島県会津若松市一箕町大字八幡牛ケ墓14−1
駐車場:店舗裏に9台分の駐車スペースあり(無料)
予約のおすすめ
週末や観光シーズンは混雑が予想されるため、事前予約がベスト。
電話またはWeb予約に対応しています。特にランチタイムは人気のため、早めの予約がおすすめです。
こんな人におすすめ
・会津旅行中の観光客
・健康志向の食事を求める方
・子ども連れのファミリー
・地元の味をゆっくり味わいたい人
旅行の合間に立ち寄るだけでなく、「ここに来るために会津を訪れたい」と思わせる、特別な魅力がポタジエにはあります。
「ポタジエ」での食事は、単なるランチではなく、五感で味わう会津の風景そのものです。
新鮮な食材、丁寧に作られた料理、心地よい空間、温かいサービス。それらすべてが一体となって、訪れる人々に「また来たい」と思わせてくれます。
地元の方はもちろん、観光で訪れる方にとっても、「ポタジエ」で過ごす時間は、旅の中で忘れられない思い出になることでしょう。
会津の“今”を味わうなら、「ポタジエ」へ。

